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上海爱诺---关注食品安全,安全使用化学物质
阅读次数:2155 发布时间:2014/3/28 16:14:59
科学家称,对化学合成包装引起的食物和饮料污染的担忧,在很大程度上是不必要的。他们呼吁对此进行更大强度的监测以明了其对人体将康的长期影响。
我们可以对金属、陶瓷、玻璃、木制品、纸制品类的包装进行检测。除了承担国家下达的监督、抽查任务以外,还为泸州老窖、郎酒等包装企业提供材料、半成品、成品的检测服务。同时我们也会跟企业共同研发地方标准。现在酒类方面的标准非常缺失,我们以前只是关注产品的品质,而忽略了包装质量,作为检测机构,我们没有依据,而这些企业走在了前面,我们就跟他们共同开发一些行业标准和技术标准,为他们在技术上提供支撑。
中心投入2000多万购进了同位素质谱议。可以进行元素跟踪,到底是从哪个地方来的,是从原料里来的,还是从土壤里来的,我们用碳氢氧进行标记。第二个仪器是全二维飞行质谱,现在包装材料上面有一些新的材料跟纸结合以后出现异味,这些设备可以检测材料上的迁移成分,以前是在酒体里进行风味物质的分析,现在也在包装材料上进行研究。ICP-MS主要是对重金属进行检测,以后检测重金属的方法都要用ICP代替。通过ICP-MS它是等离子质谱,不管是恒量的,还是微量的,都可以检测出来。我们也购置了原子力显微镜,主要是在纳米尺度下的材料结构进行研究。还有薄膜透气性方面的检测设备。我们建立了恒温恒湿的实验室。
国外已经制定了《食品接触包装材料及器具关于迁移》的安全法规。国家质检总局也立了两个项目,就是关于塑化剂的迁移问题。我们不单是研究卫计委的3个指标,同时也对6个指标进行了研究。我国已经加入WTO,国外对技术堡垒方面对我们有很多限制。如果我们不在科研方面进行研究,不在技术上全面进步,以后产品要想进入国外市场会受到很大限制。我也希望通过国家级的中心做一些对行业有益的事情,解决现在面临的技术难题。 科学家吁对食品包装长期监测
食品包装正日益成为环境科学家和活动家质疑的对象。在医学期刊《流行疾病与社区健康》中,JaneMuncke博士发表评论说,终身“暴露”在化学包装物质的世界里,无疑是引起人们担忧的原因。JaneMuncke博士和他的同事们呼吁“以群众为基础进行评估和监测”,以明了食品包装是否对人体有害。他们说,食品包装是食品化学污染的主要来源,尽管它们并未被视为法定污染物。目前为止,食品包装并未受到足够的重视,食品包装对人体健康影响的研究也并未引起人们的重视。
然而,Muncke博士和他的同事们也遭到了其他一些科学家的批评。这些科学家争辩说,超低水平的化学物质含量是否会污染食品和饮料,并没有可靠的科学依据。他们强烈斥责以致癌物质甲醛在碳酸饮料和仿瓷餐具中的使用为例。评论指出,一些食物本身就含有甲醛。 “100g苹果中所含的甲醛,相当于喝掉20升PET(聚对苯二甲酸乙酯)瓶装的矿泉水中的甲醛含量。显然,对食品包装甲醛含量的估计过高,就像给新鲜蔬菜水果贴上‘含潜在致癌危险’的标签。”阿德莱德大学高级讲师IanMusgrave博士说。
南安普敦大学职业与环境医学院教授DavidCoggon说,甲醛会在体内自然生成,比如说,它可由水果中的甲醇转化而成。因此,我们所应关注的应是较高浓度的甲醛。
然而,近年来食品包装中化学物质的含量依然备受关注。双酚A是硬质透明塑料的组成成分,也被用于瓶装和金属罐装食品和饮料的内表面。在法国,自2015年起双酚A将被禁用。而在欧美国家,早已禁止将其用于制作婴儿奶瓶等。双酚A是一种内分泌干扰物,一种类似雌性激素的化学物质。人们担心它会干扰人体健康破坏生育能力。欧美视频安全局称,一些食品中极少量双酚A的含量对人体无碍,目前这一说法正在进一步研究中。
目前,食品安全已经有一定的隐患了,我们应该对这方面事物加深关注,当然我们公司也提醒大家,化学物质都在一定程度上会对人体产生一定的危害。
上海金山经纬化工有限公司(http://www.syw118.com)系马来西亚吉隆坡甲洞公司KLK所属独资企业(全资),公司注册资本2000万元,占地72100平方米,销售额1.5亿人民币。公司专业从事精细化工的生产现有六大系列40余种产品,现已形成年产3万吨的各类精细化学品,并拥有世界第三,亚洲的生产1.2亿吨的二甲基乙酰胺生产流水线,质量达到水平,且拥有自营进出口权。 公司坚持“科技,质量,服务优质”的经营宗旨,依据ISO9001:2000版质量体系认证的要求。以一流的产品,一流的服务,遍求以客户满意的企业目标... 上海金山经纬化工有限公司(SJJC)是全球著名的吉隆坡甲洞有限公司(KLK)的全资子公司。她专注于精细和专用化学品的生产和经营。
上海金山经纬化工有限公司主营: 十八烷基三甲基氯化铵,新洁尔灭,十六烷基三甲基溴化铵,二甲基乙酰胺,邻苯二甲酸二乙酯,十六烷基三甲基氯化铵,十二烷基三甲基氯化铵,邻苯二甲酸二甲酯
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